Салат с крабовыми палочками и свежим огурцом
Сколько вариаций на тему крабового салата вам известно? У меня есть десятки способов приготовления. Расскажу вам один из них, как приготовить салат с крабовыми палочками и свежим огурцом.
Описание приготовления:
Сегодня предлагаю вместо привычной нарезки кубиком нарезать овощи продолговатыми тонкими полосками. Салат заправляют непосредственно перед подачей, поэтому, если готовите много, уложите овощи в миску, а майонез добавьте порционно. Готовый салат украшают красной икрой. Вполне можно брать искусственную.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Кукуруза / Огурец / Крабовые палочки
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 6 штук;
- Огурец — 2 штуки;
- Кукуруза — 4 ст. ложки;
- Майонез — по вкусу;
- Икра красная — по вкусу (искусственная).
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат с крабовыми палочками и свежим огурцом»
1. Если крабовые палочки замороженные, то заранее разморозьте, а охлажденные нарежьте тонкими полосками.
2. Слейте жидкость с консервированной кукурузы. Можете использовать зерна молодой кукурузы.
3. Вымойте огурцы и разрежьте на 2 части, затем поместите в миску и залейте холодной водой, оставьте на пару минут, затем нарежьте тонкими полосками.
4. В миску выложите сперва огурец, затем слой крабовых палочек и кукурузы, полейте майонезом и украсьте красной икрой (у меня искусственная). Подавайте салат сразу.
