Фетуччини с авокадо

На скорую руку хотите сделать вкусный и сытный обед или ужин? У меня есть классная идея. Я покажу, как приготовить фетуччини с авокадо.

Аппетитно звучит, согласны? Запоминайте рецепт!

Описание приготовления:

Минимум ингредиентов, очень простой и насыщенный соус, который идеально подходит к макаронам, несложный и понятный даже новичку процесс. При желании рецепт можно дополнить тертым или творожным сыром, будет очень здорово. На мой вкус, такие феттучини не требуют ни мяса, ни рыбы. Попробовать стоит!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо / Макароны

Блюдо: Горячие блюда / Паста

Ингредиенты:

• Феттучини — 300 грамм;
• Авокадо — 2 штуки;
• Сок лимона — 1 ст. ложка;
• Оливковое масло — 1 ст. ложка;
• Чеснок — 1 зубчик;
• Соль и перец — по вкусу.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Фетуччини с авокадо»

1. Доведите до кипения воду, подсолите и отправьте в неё феттучини. Варите на среднем огне согласно инструкции на упаковке.

2. Очистите авокадо и чеснок, отправьте в чашу блендера. Добавьте сок лимона, оливковое масло, соль и перец по вкусу. Измельчите до однородности.

3. Откиньте макароны на дуршлаг, после верните их в кастрюлю. Выложите к ним соус.

4. Перемешайте и подавайте фетуччини с авокадо к столу.
Приятного аппетита!

Телятина Марсала с зеленой фасолью и фетучини — рецепт Гордона Рамзи