Четверг , 22 февраля 2024

Салат «Мимоза» с лососем

Рецепт приготовления знаменитого русского салата с лососем и зеленью. Мимоза салат праздничный был популярен в СССР и остается таким же в современной России.

Описание приготовления:

Яйца варятся вкрутую, после чего желтки следует натереть на мелкой терке, а белки, соответственно, на крупной. Сыр также натирается на мелкой. Лосось вынимается из банки, процеживается от соуса или заливки, в которой он лежал, а затем разминается вилкой. Сливочное масло положите в холодильник до тех пор, пока оно замерзнет, после чего натрите на крупной терке. Лук следует мелко нарубить.

Далее в салатницу выкладываются слоями белки, сыр, половина заготовленного лосося, масло, лук и снова лосось. Каждый слой поливается майонезом, смешанным с лососевой подливкой. Самый верхний слой снова заливается майонезом и посыпается тертыми желтками. Держать в холодильнике до момента подачи на стол. Оформить зеленью.

Назначение: На ужин / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Романтический ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось / Яйца
Блюдо: Салаты / Салат Мимоза
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • банка лосось — 1 штука;
  • сыр — 100 грамм;
  • масло сливочное — 100 грамм;
  • яйцо — 5 штук;
  • лук репчатый — 75 грамм;
  • пучок петрушки — 1 штука.

Количество порций: 3-4

Салат Мимоза По-Новому, Обязательно Попробуйте Этот Рецепт

Мимоза | Правильные ингредиенты

ЕЩЁ ВКУСНЕЙ. САЛАТ «МИМОЗА» С ЛОСОСЕМ ПО НОВОМУ.

Мимоза С Красной Рыбой \ Рыбный Салат


Смотрите также

Салат с персиками

Салат с персиками давно находится в моем топ-списке легких салатов. Это беспроигрышный вариант легкой и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.