Салат из помидоров со шпинатом
Такой салат из свежих помидоров можно подать к мясным блюдам или птице. К помидорам добавим шпинат, немного маринованного красного лука и сыр. Сочетание интересное, а салат аппетитный и полезный!
Описание приготовления:
Для салата выбираем помидоры разного цвета и сочный свежий шпинат. Получится вкусно и ярко! Для заправки используем оливковое масло или любое другое растительное масло, на ваш вкус. Красный лук достаточно сладкий, но его все равно можно мариновать, дабы наполнить салат вкусом бальзамика, сделать лук еще приятнее и слаще.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Салаты
Диета: Низкокалорийные / Салаты без / ПП рецепты
Ингредиенты:
- Помидоры — 2-4 штук;
- Шпинат — 1 пучок;
- Лук красный — 1 часть;
- Уксус бальзамический — 0,5 чайных ложки;
- Сыр твердый — 10-20 грамм;
- Масло оливковое — 2-3 ст. ложек;
- Соль — по вкусу;
- Перец черный — 1 щепотка.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат из помидоров со шпинатом»
Подготовим ингредиенты.
Красный лук нарезаем тонкими лепестками, сбрызгиваем бальзамическим уксусом и перемешиваем.
Шпинат промываем, режем и выкладываем в салатник с луком.
Затем кладем нарезанные помидоры.
Заправляем салат оливковым маслом, посыпаемым солью и перцем. Все перемешиваем.
Добавляем в салат нарезанный небольшими кусочками сыр и подаем к столу. Приятного аппетита!
