Рыбный

Салат «Нисуаз» с тунцом классический

Если вам нравится тунец, то советую обязательно узнать, как приготовить салат нисуаз с тунцом классический. Это смесь сочных овощей с кусочками стейка тунца. Прекрасное сочетание для салата!

Описание приготовления:

В классическом рецепте салата используется свежая рыба. Однако по необходимости можно использовать консервированное мясо тунца.

Также можно варьировать состав овощей в данном салате, однако помидоры, картофель и отварное яйцо являются обязательными его ингредиентами.

Для заправки к горчице и маслу по вкусу можно добавлять лимонный сок, мёд и бальзамический уксус.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тунец
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Филе тунца — 60 грамм;
  • Салатный микс — 40 грамм;
  • Помидор — 1 штука (крупный);
  • Картофель — 1 штука;
  • Яйцо перепелиное — 4 штуки;
  • Масло оливковое — 3 ст. ложки;
  • Горчица сладкая — 1 чайная ложка;
  • Фасоль стручковая — 30 грамм;
  • Соль, перец — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат «Нисуаз» с тунцом классический»

Салат

Поставьте отвариваться яйца вкрутую. Тем временем подготовьте овощи. Картофель очистите и нарежьте некрупными кубиками. Обжарьте картофель на масле до готовности.

Салат

Разогрейте сковороду, налейте на неё несколько капель масла. Положите на сковороду тунец, обжарьте его с каждой стороны. Обжаривать на одной стороне нужно около одной минуты. Затем разрежьте тунца на несколько небольших кусков.

Салат

Стручковую фасоль отварите в кипящей воде 5 минут. Помидор вымойте и нарежьте некрупно. Отварные яйца очистите и нарежьте половинками. Также вымойте и порвите салатные листья. Выложите овощи и яйцо в тарелку. Залейте их заправкой из столовой ложки оливкового масла и чайной ложки сладкой горчицы.

Салат

Подавайте салат в порционных пиалах. На подушку из овощей выложите кусочки тунца. Поперчите и посолите салат по вкусу. Подавайте его к столу как аперитив или закуску.

Оригинальный рецепт салата Нисуаз

Салат с тунцом «Нисуаз». Французская кухня. Рецепт от Всегда Вкусно!

Салат с тунцом и кукурузой. Простой и вкусный рецепт!

Салат с консервированным тунцом. Очень вкусный.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Кнопка «Наверх»