Салат «Коррида»
Хочу предложить вам несложную и очень интересную вариацию любимого многими салата с крабовыми палочками. Сочный, нежный и аппетитный, он наверняка отлично впишется в ваше праздничное меню.
Описание приготовления:
Перед вами несложный способ, как приготовить салат «Коррида». Блюдо чудесно подойдет как на каждый день, так и на праздник. В первом случае вовсе необязательно делать его слоеным. Благодаря добавлению помидора, салатик получается сочнее, а сыр придает дополнительную пикантную нотку. Кстати, в отличии от традиционного варианта, тут не яиц. Но при желании вы можете их добавить.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Крабовые палочки
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Рис — 100 грамм;
- Крабовые палочки — 150 грамм;
- Сыр — 100 грамм;
- Кукуруза консервированная — 100 грамм;
- Помидор — 1 штука;
- Соль и майонез — по вкусу;
- Хлеб — 1-2 ломтиков
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат «Коррида»»
1. Первым делом нужно отварить в подсоленной воде и остудить hbc. Выложите его на тарелку для подачи и смажьте майонезом. Чтобы салат хорошо держал форму, можно установить бортики (если нет специальных форм, можете взять разъемные бортики от жаропрочной формы).
2. Вымойте, обсушите и измельчите кубиками помидор. Подсолите и выложите его ровным слоем на рис. Добавьте майонез.
3. Следующими будут крабовые палочки. Нарежьте их кубиками, парочку оставив для украшения при подаче. Выложите на помидоры. Смажьте майонезом.
4. Распределите поверх палочек кукурузу. Смажьте майонезом.
5. Завершающим слоем будет тертый сыр.
6. Хлеб нарежьте и подсушите на сковороде. Уберите бортики для формирования салата и украсьте блюдо сухариками и крабовыми палочками.
Вот такая красота получилась. Приятного аппетита!
