Рыбный салат из консервов
Любите ли вы салаты? А рыбные салаты из консервов? О, этот рецепт — моя палочка-выручалочка. Часто готовлю такое блюдо, когда особо нет времени возиться на кухне. Так что и вы попробуйте!
Описание приготовления:
Рыбные консервы вкусны не только сами по себе, с их использованием можно приготовить множество блюд (в том числе и первые блюда), вторые блюда, салаты и закуски. Если такой салат использовать как начинку для тарталеток или корзинок, будет очень вкусное новое блюдо.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Рыбные консервы
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Консервы рыбные — 1 штука;
- Огурцы свежие — 3 штуки;
- Яйцо куриное отварное — 4 штуки;
- Рис отварной — 1 стакан;
- Лук зеленый — 1 пучок;
- Майонез — по вкусу.
Количество порций: 10
Как приготовить «Рыбный салат из консервов»
Для приготовления рыбного салата из консервов нам необходимо взять сами консервы. Я беру в качестве основного ингредиента сардину, но подойдут и сайра, и любая другая рыба в масле. Поместите рыбные консервы в миску.
При помощи вилки разомните рыбные консервы. Крупные кости извлеките предварительно.
Свежие огурчики очистите и нарежьте кубиками.
Отварной рис остудите и добавьте в салат.
Отварные куриные яйца следует очистить и нарезать кубиком.
Салат заправьте майонезом. Добавьте в него соли и перца по вкусу. Перемешайте. Сформируйте салат столбиком и выложите на тарелку (удобно для этого использовать специальную форму).
Подайте салат к столу, украсив его веточкой любимой зелени.