Салат из картофеля с форелью

Простой, но очень вкусный салат всего из двух ингредиентов: картофель и рыба. Изысканность этому блюду придает оригинальная заправка, которая и придает салату неповторимую «изюминку».

Описание приготовления:

Рецепт оригинальной заправки рекомендую вам оставить без изменений. А вот рыбу можно попробовать взять другую. Или можно даже заменить ее сельдью.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Картофель / Форель
Блюдо: Салаты / Соленое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Картофель вареный — 700 грамм;
• Форель — 200 грамм (любая красная рыба);
• Сок лимонный — 1 чайная ложка (заправка);
• Масло оливковое — 1 чайная ложка (заправка);
• Горчица — 2 чайных ложки (заправка);
• Майонез — 1 cт. ложка (заправка);
• Укроп — 1 cт. ложка (заправка);
• Соль — по вкусу;
• Перец — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат из картофеля с форелью»

1. Все ингредиенты для заправки соедините и хорошо перемешайте.

2. Отварной картофель нарежьте достаточно крупно.

3. Залейте картофель заправкой и хорошо перемешайте.

4. Рыбу нарежьте ломтиками. У меня радужная форель собственной засолки.

5. Выложите рыбу на картофель и сразу подавайте.

6. Приятного аппетита!

Картофельный салат с копченой рыбой

Запеканка с Лососем и Брокколи | Salmon & Broccoli Casserole | Tanya Shpilko

Готовим салат с соленой семгой и картофелем и рыбу по-Гречески. 50 рецептов первого