Яйцо, запеченное в авокадо
Весьма оригинальный вариант яичницы на завтрак хочу вам показать. Если вы хотите что-то вкусненькое, аппетитное и несложное, смело берите на заметку этот классный рецепт и повторите на своей кухне.
Описание приготовления:
Базовая идея, как приготовить яйцо, запеченное в авокадо, в данном случае дополнена еще тертым сыром и жареным беконом. Но вы можете использовать в качестве добавок грибы или овощи, например. Это не только вкусно, но и красиво!
Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо / Яйца
Блюдо: Закуски / Яичница
Ингредиенты:
- Авокадо — 2 штуки;
- Яйцо — 4 штуки;
- Соль и перец — по вкусу;
- Сыр и жареный бекон — по вкусу (по желанию).
Количество порций: 2-4
Как приготовить «Яйцо, запеченное в авокадо»
1. Чтобы приготовить яйцо, запеченное в авокадо, нам понадобится вот такой небольшой набор ингредиентов.
2. Вымойте авокадо, обсушите и разрежьте пополам.
3. Удалите косточку.
4. Аккуратно вбейте яйцо.
5. Выложите половинки авокадо на противень, застеленный фольгой.
6. Добавьте соль и перец по вкусу.
7. По желанию добавьте немного сыра и бекона. Отправьте в разогретую до 190 градусов духовку и запекайте около 20 минут.
8. Перед подачей на стол можно дополнить блюдо зеленью или любимым соусом. Приятного аппетита!
