Яичный салат на завтрак

 

Рецепт приготовления яичного салата с греческим йогуртом, рукколой и фисташками. Салат подается к завтраку внутри булочек или на больших ломтиках белого хлеба.

Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Яйца
Блюдо: Салаты
География кухни: Греческая

Ингредиенты:

• яйца — 2 штуки (отварить вкрутую, нарезать (яичные желтки));
• яйца — 4 штуки (отварить вкрутую, нарезать (белки));
• порошок карри — 1/2 чайных ложки;
• фисташки — 2 ст. ложки (порубить);
• соль и перец — 1 по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Яичный салат на завтрак»

Ингредиенты:

Смешать яичные желтки, яичный белок, греческий йогурт, порошок карри, и фисташки. Добавить соль и перец по вкусу. Сделать кровать из рукколы или заправить в бутерброд. Вместо рукколы можно использовать шпинат. Все очень просто и вкусно!

ЯИЧНЫЙ САЛАТ ЗЛОГО ДЕДА | DIY