Понедельник , 27 мая 2024

Салат с брокколи и яйцом

Когда нужен перекус, полезный, быстрый и вкусный — приготовьте салат с брокколи и яйцом. Очень нежный и аппетитный, он станет отличным вариантом обеда или ужина для всей семьи. Запоминайте рецепт!

Описание приготовления:

Этот салат можно приготовить всего за 15 минут. В качестве заправки отлично подойдет как сметана, так и майонез. А вот горчицу я рекомендую обязательно использовать только в зернах, она придает легкую пикантность, но не горчит.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Яйцо — 2 штуки;
  • Брокколи — 200 грамм;
  • Сметана — 2 ст. ложки (или майонез);
  • Горчица в зернах — 1 ст. ложка;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат с брокколи и яйцом»

Салат с брокколи и яйцом - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Брокколи я использую замороженный.

Салат с брокколи и яйцом - фото шаг 2

Яйца отварите вкрутую.

Салат с брокколи и яйцом - фото шаг 3

Брокколи отварите в кипящей и подсоленной воде в течение нескольких минут.

Салат с брокколи и яйцом - фото шаг 4

После брокколи отправьте в холодную воду, чтобы остановить процесс варки.

Салат с брокколи и яйцом - фото шаг 5

В глубокий салатник отправьте брокколи и нарезанные ломтиками яйца.

Салат с брокколи и яйцом - фото шаг 6

Добавьте майонез или сметану.

Салат с брокколи и яйцом - фото шаг 7

Добавьте горчицу по вкусу.

Салат с брокколи и яйцом - фото шаг 8

По желанию можно посолить или добавить по вкусу перец.

Салат с брокколи и яйцом - фото шаг 9

Аккуратно все перемешайте и подавайте салатик к столу. Приятного аппетита!

Салат с цветной капустой и вареным яйцом

«САЛАТ ИЗ БРОККОЛИ» ПРОСТОЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ


Смотрите также

Салат с соусом «Песто»

Надеюсь, что многим понравится этот изысканный летне-весенний салат из свежей зелени и фруктов, сыра и …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.