Вторник , 23 июля 2024

Гуляш из говядины со сливками

Великолепное решение для ужина всей семьей — гуляш из говядины со сливками в домашних условиях. Блюдо получается очень вкусным и ароматным благодаря сливочному соусу и специям.

Описание приготовления:

Отличное второе блюдо — гуляш из говядины со сливками в домашних условиях получается очень вкусным и ароматным. Говядину можно приготовить разными способами. Сливочный соус отлично раскрывает аромат мяса и делает его нежным.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Молочные продукты
Блюдо: Горячие блюда / Гуляш

Ингредиенты:

  • Говядина — 700 грамм;
  • Сливки — 200 грамм;
  • Растительное масло — 40 грамм;
  • Мука — 2 щепотки.

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Гуляш из говядины со сливками»

Гуляш из говядины со сливками - фото шаг 1

1. Говядина готовится около 2 часов. Если у вас мало времени, можно взять телятину. Подготовим основные продукты — и приступим к готовке.

Гуляш из говядины со сливками - фото шаг 2

2. Нарезанное мясо отправляем на сковороду жариться на растительном масле. Обжариваем его с двух сторон.

Гуляш из говядины со сливками - фото шаг 3

3. Параллельно готовим соус: в кастрюле обжариваем муку до золотистого цвета, добавляем к ней специи и сливки. Аромат говядины хорошо раскрывает душистый перец.

Гуляш из говядины со сливками - фото шаг 4

4. Заливаем мясо соусом. Тушить мясо лучше под закрытой крышкой и на слабом огне. При необходимости добавляем немного воды. Тушим говядину до готовности.

Гуляш из говядины со сливками - фото шаг 5

5. За это время можно приготовить гарнир. Подаем готовое блюдо в горячем виде, можно украсить зеленью.

Бефстроганов из говядины со сливками. Как приготовить мягкое мясо


Смотрите также

Шашлык на коньяке

Правильный шашлык всегда готовят с добавлением лука и алкоголя в маринад. Я поделюсь рецептом, как …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.