Салат из огурцов, помидоров и сыра
Самый обычный салат из огурцов и помидоров заиграет новыми вкусовыми красками, если в него добавить сыр. Молочный продукт может быть как твердого сорта, так и мягкого — на ваше усмотрение!
Описание приготовления:
Красочное блюдо подогреет ваш аппетит и поможет утолить чувство голода, особенно если вы подадите салат с картофельным гарниром или мясным блюдом. Готовится он буквально за 10 минут при наличии всех ингредиентов. Заранее салат не готовьте — овощи выделяют много сока и он «поплывет» в тарелке.
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Помидор / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Огурцы — 2-3 штук;
- Помидоры — 2 штуки;
- Сыр твердый — 120 грамм;
- Зеленый лук — 2-3 штук (стебля);
- Соль — 2-3 щепоток;
- Масло растительное — 1,5 ст. ложки;
- Укроп — 2-3 штук (стебля).
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат из огурцов, помидоров и сыра»
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Промойте свежие огурцы в воде, удаляя пыль. Срежьте хвостики с обеих сторон овощей, нарежьте их полукольцами и всыпьте нарезку в салатник.
Промойте помидоры в воде, вырежьте зеленые сердцевинки и нарежьте ломтиками, добавьте их в емкость.
Твердый или мягкий сыр нарежьте кубиками средних размеров. Не измельчайте сыр на терке, так как блюдо приобретет не очень эстетичный вид. Промойте зеленый лук и укроп, измельчите и добавьте к остальным ингредиентам.
Всыпьте соль, влейте растительное масло — в идеале оливковое холодного отжима.
Аккуратно все перемешайте и сразу подавайте блюдо к столу. Приятного аппетита!
