Салат «НЛО»
Однажды в соцсетях увидела рекламу паблика с непонятным салатом. Решила почитать, что туда входит. Название сыграло свою роль. Салат оказался знакомым, но выполнен необычно. Рекомендую попробовать!
Описание приготовления:
Нашинкуйте капусту, добавьте к ней балык, оливки и горошек. Заправьте салатик сметаной и добавьте любимые специи и зелень. Аккуратно выложите вокруг стакана салат (чтобы в центре был пустой круг). Подавайте к столу!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Бобовые / Горох / Капуста / Консервированный горошек
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная — 200 грамм;
- Горошек консервированный — 100 грамм;
- Балык варено-копченый — 200 грамм;
- Сметана — 100 грамм;
- Соль,специи — по вкусу;
- Оливки или маслины — по вкусу;
- Зелень — по вкусу.
Количество порций: 10
Как приготовить «Салат «НЛО»»
Капусту белокочанную нашинкуйте тонкой соломкой.
Капусту посыпьте солью и сахаром по вкусу. Добавьте перчик. Помните капусту руками.
Измельчите варено-копченый балык и добавьте его к капусте.
Добавьте зеленый горошек консервированный, оливки. Заправьте салат сметаной. Откорректируйте вкус специями.
Добавьте в салат зелень и перемешайте.
Возьмите большую тарелку. Установите в центре нее стакан. Вокруг стакана уложите салат. Утрамбуйте. Извлеките стакан. Салат примет форму летающей тарелки (или кольца).
Подавайте салат к столу охлажденным.
