Кулинарные рецепты Кулинарные рецепты, способы приготовления, готовим дома
Салат с кальмарами и овощами — вкусный и очень легкий салат. Отлично подойдет для тех, кто заботится о своей фигуре и очень любит морепродукты. Приготовьте такой салат для всей семьи, вам понравится!
Описание приготовления:
В этом рецепте я расскажу, как приготовить вкусный и полезный салат из кальмаров со свежими овощами с интересной заправкой. Кроме кальмаров, в салате можно использовать и другие морепродукты, какие у вас есть. Салат низкокалорийный, сочный и очень яркий. Готовить быстро и просто, а вкус просто отличный. Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Кальмары / Осьминог / Зелень
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Кальмары — 150 грамм;
- Помидоры черри — 200 грамм;
- Красный перец — 1/2 штуки;
- Салат листовой — 1 пучок;
- Красный лук — 1 штука;
- Авокадо — 1 штука;
- Рыбный соус — 1 ст. ложка;
- Лимонный сок — 2-3 ст. ложек;
- Соус чили — 1 чайная ложка;
- Чеснок — 2-3 зубчиков;
- Растительное масло — 2 ст. ложки;
- Осьминожки — 100 грамм.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат с кальмарами и овощами»
Овощи и салат помойте, мелко нашинкуйте и сложите в глубокую посуду.
Кальмары и осьминожки, помойте и почистите. Кальмары порежьте кольцами.
Чеснок почистите, мелко нашинкуйте, обжарьте до золотистого цвета. Добавьте морепродукты и обжарьте 2-3 минуты.
Добавьте морепродукты к овощам и салату. Полейте растительным маслом, соусом чили, рыбным соусом и лимонным соком. Салат готов!
