Пятница , 14 июня 2024

Рыбные котлеты без мясорубки

Рыбные котлеты без мясорубки приготовить можно в любой момент. Для работы можно воспользоваться блендером, также можно нарезать филе рыбы острым ножом на мелкие кусочки.

Описание приготовления:

Приготовить котлеты можно из любой рыбы — хек, минтай, тунец и т.д. Также добавим в котлеты немного жареного лука, манку, яйцо, соль и перец. Подавать котлеты к столу можно с картофельным пюре, рисом, кашами, любыми овощами или салатами. Аппетитные котлеты можно подавать к обеду или ужину.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Хек — 300 грамм (филе);
  • Куриные яйца — 1 штука;
  • Батон — 2 ломтика;
  • Молоко — 100 миллилитров;
  • Лук — 1 штука;
  • Масло растительное — 3 ст. ложки;
  • Манная крупа — 1 ст. ложка;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Рыбные котлеты без мясорубки»

Рыбные котлеты без мясорубки - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Рыбные котлеты без мясорубки - фото шаг 2

Ломтики батона поломайте небольшими кусочками, залейте молоком.

Рыбные котлеты без мясорубки - фото шаг 3

Филе рыбы проверьте, чтобы не было костей. Измельчите филе ножом или блендером.

Рыбные котлеты без мясорубки - фото шаг 4

Добавьте к рыбе батон, измельчите еще раз, добавьте куриное яйцо.

Рыбные котлеты без мясорубки - фото шаг 5

Лук очистите и сполосните, нарежьте кубиками. Поджарьте на растительном масле пару минут.

Рыбные котлеты без мясорубки - фото шаг 6

Добавьте лук к фаршу, всыпьте манку, соль, перец. Хорошо перемешайте.

Рыбные котлеты без мясорубки - фото шаг 7

Сформируйте из фарша котлеты, жарьте на растительном масле по 7-8 минут с каждой стороны.

Рыбные котлеты без мясорубки - фото шаг 8

Приятного аппетита!

БЕЗ МЯСОРУБКИ! Рыбные котлетки для ЛЕНТЯЕВ!


Смотрите также

Шашлык из рыбы

На гриле можно приготовить не только мясной шашлык, но и рыбный. Многие недооценивают рыбные шашлыки, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.