Салат «Приятный разговор»
Это весьма простое блюдо, с оригинальным сочетанием ингредиентов, которое можно подать к празднику. Приготовить салат «Приятный разговор» в домашних условиях способен даже начинающий кулинар.
Описание приготовления:
1. В рецепт приготовления салата «Приятный разговор» можно использовать отварную фасоль, ее нужно заранее отварить до готовности и остудить, или же консервированную, тогда с нее просто необходимо слить жидкость.
2. На дно блюда для подачи выложить тонким слоем фасоль и смазать по вкусу майонезом.
3. С консервированной кукурузы слить жидкость, слегка ее просушить и выложить сверху фасоли. Добавить немного майонеза.
4. Консервированный тунец, избавив от излишнего масла, размять вилкой с небольшим количеством майонеза. Выложить тонким слоем на блюдо и разровнять.
5. Лук-порей можно использовать не только для украшения, но и в качестве ингредиента для салата. Также его можно заменить репчатым, однако его лучше ошпарить кипятком, чтобы он не горчил.
6. Помидоры вымыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками. Подсолить по вкусу и выложить ровным слоем. Добавить майонез по вкусу.
7. Болгарский перец вымыть, очистить от хвостика и семян и нарезать мелким кубиком. Выложить следующим слоем.
8. Вымытые и нарезанные огурца будут завершающим слоем.
9. Сверху салат «Приятный разговор» в домашних условиях нужно обильно смазать майонезом и украсить колечками лука-порея.
10. При желании можно сверху добавить немного свежей зелени. Салат отправить в холодильник примерно на 1 час, а затем подавать к столу.
Приятного аппетита и бесед!
Назначение: На праздничный стол / День влюбленных
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тунец / Консервированный тунец
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Тунец консервированный — 200 грамм;
- Помидор — 2-3 штук;
- Огурец — 2-3 штук;
- Кукуруза — 200 грамм;
- Фасоль — 150-200 грамм (отварная или консервированная);
- Сладкий перец — 1-2 штук;
- Зелень — 1 по вкусу;
- Майонез — 1 по вкусу;
- Лук-порей — 1 по вкусу (для украшения);
- Соль — 1 щепотка;
- Перец — 1 щепотка.
Количество порций: 6-8