Салат из шпротов с зеленым горошком
Простой салат из шпротов с зеленым горошком, который отлично подойдет для обеда или ужина. Блюдо, помимо красивого внешнего вида, получается невероятно вкусное.
Описание приготовления:
Румяные кусочки картофеля просто идеально гармонируют со шпротами, добавляет это все свежесть молодого горошка, лука и огурца. Чтобы салат не утяжелять, достаточно сбрызнуть его маслом. Специи добавьте по вкусу.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Бобовые / Горох / Шпроты
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Картофель — 150 грамм;
- Зеленый горошек — 80 грамм;
- Шпроты в масле — 70 грамм;
- Зеленый лук — 40 грамм;
- Огурцы свежие — 100 грамм;
- Масло растительное — 2 ст. ложки;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу.
Количество порций: 1-2
Как приготовить «Салат из шпротов с зеленым горошком»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Картофель очистите, сполосните, просушите, нарежьте тонкими пластинами. После поджарьте картофель в сковороде, запеките в духовке или поджарьте на гриле.
Зеленый лук сполосните, просушите, мелко нарежьте и выложите на плоскую тарелку.
Жареный картофель промокните бумажными полотенцами. После выложите румяные дольки на тарелку.
Рядом с картофелем выложите свежий огурец. Огурец предварительно сполосните и просушите, нарежьте тонкими пластинами.
Рядом с огурцом выложите шпроты. Салат можно слегка присыпать солью и молотым перцем.
Свежий горошек разложите на тарелку, по желанию салат сбрызните ложкой масла.
Приятного аппетита!
