Салат с кальмарами, яйцом и луком
Простой и вкусный салатик для праздничного стола или на каждый день. Кальмары прекрасно сочетаются с яйцами, майонезом и жареным луком. Блюдо получается очень нежным и в то же время сытным!
Описание приготовления:
Вашему вниманию предлагаю простой рецепт приготовления салата с кальмарами, яйцом и луком. Основная прелесть такого блюда (помимо его вкусовых качеств, конечно же) заключается в его универсальности, т.к. салат прекрасно будет смотреться как на будничном, так и на праздничном столе.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Кальмары / Яйца
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Кальмары очищенные — 500 грамм;
- Сыр твердый — 350 грамм;
- Лук репчатый — 1 штука;
- Яйца — 2 штуки;
- Майонез — 250 грамм;
- Зелень — по вкусу.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат с кальмарами, яйцом и луком»
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на масле до золотистости.
Кальмары следует отварить до готовности в кипящей подсоленной воде. Затем остудить и нарезать соломкой.
Твердый сыр натрите на крупной терке.
Яйца варим вкрутую, очищаем и трем на крупной терке.
Перекладываем теперь все ингредиенты в салатницу.
Заправляем майонезом, перемешиваем.
Украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!
