Спагетти с мясными фрикадельками в овощном соусе
Данное блюдо под силу приготовить любой хозяйке, ведь все, что понадобится, это отварить спагетти и подготовить фрикадельки! Блюдо получается невероятно ароматным благодаря специям, овощам и мясу.
Описание приготовления:
Предлагаю вашему вниманию очень легкое в приготовлении блюдо — спагетти с мясными фрикадельками в овощном соусе! Оно отлично подойдет в качестве обеда или ужина, если у вас не было достаточно времени для приготовления чего-то более сложного. Такое блюдо получается очень ароматным благодаря специям и мясу, а также очень питательным и вкусным. Именно поэтому я хочу рассказать вам, как приготовить спагетти с мясными фрикадельками в овощном соусе.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Макароны / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Спагетти / Фрикадельки
Ингредиенты:
- Фарш из говядины — 350 грамм;
- Соль — по вкусу;
- Специи — по вкусу;
- Чеснок — 3 зубчика;
- Лук репчатый — 1 штука;
- Перец сладкий — 2 штуки;
- Помидоры — 4-5 штук;
- Перец горький — 1 штука;
- Спагетти — 120 грамм.
Количество порций: 3
Как приготовить «Спагетти с мясными фрикадельками в овощном соусе»
1. Для начала посолите фарш и добавьте специи. Добавьте яйцо, перемешайте. Мокрыми руками сформируйте фрикадельки.
2. Обжарьте их на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
3. Мелко нарежьте чеснок, лук репчатый и зелень. Сладкий перец нарежьте ломтиками, а из горького перца удалите семена, мелко нарежьте перчик. Слегка обжарьте чеснок, затем добавьте лук и обжарьте его до прозрачности.
4. Добавьте сладкий перец, помидоры (можно томатную пасту), горький перец, специи и соль. Добавьте фрикадельки, тушите 10 минут под крышкой.
5. Выложите фрикадельки на ранее отваренные спагетти. Приятного аппетита!
