Омлет с помидорами и луком
Иногда кулинария становится искусством. Когда мы не механически варим суп, который уже надоел, а проявляем фантазию, украшаем блюдо и вкладываем душу.
Даже обычный рецепт может стать красивым.
Описание приготовления:
Казалось бы, всего лишь стоит нарезать по-другому ингредиенты, и сразу получается необычный вид. Порадуйте своих близких, посмотрите, как приготовить омлет с помидорами и луком. Добавить что-то от себя не возбраняется. С утра такая закуска станет настоящим украшением стола, подымет всем настроение и утолит голод.
Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет / Блюда с начинкой
География кухни: Европейская
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 10 грамм;
- Молоко — 75 миллилитров;
- Помидор — 2 штуки;
- Яйцо — 5 штук;
- Зелёный лук, перо — 2 штуки;
- Соль — по вкусу;
- Чёрный молотый перец — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Омлет с помидорами и луком»
1. Для начала взбейте яйца вилкой или миксером.
2. Потом подливая молоко, продолжайте взбивать. Добавьте соль и перец.
3. Далее разогрейте на сковороде масло и влейте яичную массу. Оставьте её под крышкой на 3 минуты.
4. В это время мелко нашинкуйте лук. Нарежьте дольками помидоры.
5. Затем выложите помидоры и лук к яйцам на сковороду.
6. Через пару минут омлет будет готов. Подавайте его с беконом и хлебом. Вкусного завтрака!
