Пятница , 29 марта 2024

Мясной салат с болгарским перцем

 

Болгарский перец придает любому салату уникальный вкус, хруст и сочность. Один из моих любимых салатов с этим ингредиентом — мясной салат с болгарским перцем. Салат — сытный, заправляется майонезом.

Описание приготовления:

Мясной салат с болгарским перцем можно заправить майонезом, а можно заменить майонез на натуральный йогурт или хорошее оливковое масло. Подавать салат можно в салатнице или порционно. Такой салат можно приготовить в любое время года и он отлично будет выглядеть на праздничном столе.

На фотографиях представлены варианты подачи — с майонезом и без.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Болгарский перец
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Куриное филе (грудка) — 1 штука;
  • Ветчина — 150 грамм;
  • Листья пекинской (китайской) капусты — 5-6 штук;
  • Болгарский перец — 1 штука;
  • Консервированная фасоль — 200 грамм;
  • Консервированная кукуруза — 200 грамм;
  • Майонез — 4 ст. ложки (Может заменить на йогурт или сделать смесь.);
  • Перец черный — по вкусу;
  • Соль — по вкусу;
  • Растительное масло — 1-2 ст. ложек.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Мясной салат с болгарским перцем»

Мясной салат с болгарским перцем - фото шаг 1

1. Подготовьте все ингредиенты для мясного салата с болгарским перцем. Промойте и просушите бумажным полотенцем листья пекинской капусты. Нашинкуйте. Болгарский перец промойте, вырежьте семечки и плодоножку, нарежьте кубиками.

Мясной салат с болгарским перцем - фото шаг 2

2. Ветчину нарежьте полосками и обжарьте на сковороде. Масло можно не добавлять, если ветчина — с жирком.

Мясной салат с болгарским перцем - фото шаг 3

3. Куриную грудку промойте, нарежьте небольшими кубиками. Посолите, поперчите и обжарьте на растительном масле до готовности (курица станет мягкой, белой внутри и золотистой снаружи).

Мясной салат с болгарским перцем - фото шаг 4

4. В миске смешайте нарезанные и готовые ингредиенты: курицу, ветчину, пекинскую капусту, болгарский перец, консервированную кукурузу и фасоль. Заправьте майонезом и перемешайте. Приятного аппетита!

ВКУСНЕЙШИЙ САЛАТ три ПЕРЦА за 5 минут Простой салат с Болгарским перцем | 3 Bell Pepper Salad recipe

МЯСНОЙ САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ ОГУРЦАМИ И БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ


Смотрите также

Салат с куриной грудкой и грибами

Так часто можно встретить одни и те же сочетания продуктов в совершенно разных блюдах. Всё …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.