Салат с чечевицей и брынзой
Очень простой и невероятно вкусный салат, который можно готовить хоть каждый день. Консервированная чечевица чудесным образом сочетается с брынзой, томатами и зеленью. Обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Очень простой рецепт приготовления салата с чечевицей и брынзой. Если вы не нашли консервированную чечевицу, можно взять обычную и отварить ее до готовности со специями (примерно 20 минут). Салат получается очень полезным и невероятно вкусным!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Помидор / Молочные продукты / Сыр / Чечевица / Брынза
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Чечевица — 250 грамм (консервированная);
- Помидоры — 8 штук (черри);
- Брынза — 150 грамм;
- Лук зеленый — по вкусу;
- Уксус — по вкусу (бальзамический);
- Масло растительное — по вкусу.
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат с чечевицей и брынзой»
Нарезаем кубиками брынзу.
Помидоры черри тщательно промываем и разрезаем на половинки.
Смешиваем в салатнице: консервированную чечевицу, томаты, брынзу и мелко порезанный лук. Заправляем салат растительным маслом, добавляем немного уксуса. Приятного аппетита!