Салат адмиральский с редькой

 

Вкусный салат с обилием свежих овощей. Я сделала его более полезным, заменив часть майонеза йогуртом, для это смешала оба соуса.

Описание приготовления:

Для приготовления салата адмиральского с редькой отварить надо только картофель. Варить картошку для салата лучше в мундире. Можно это сделать накануне. Все овощи трем на крупной теркой и выкладываем слоями, смазывая каждый слой соусом.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Редька / Картофель
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

• Редька — 1 штука;
• Морковь — 1 штука;
• Картофель — 2 штуки (средней величины);
• Майонез — 2 ст. ложки;
• Йогурт — 2 ст. ложки;
• Соль, перец черный — по вкусу;
• Горчица французская — по вкусу (по желанию);
• Зелень — по вкусу (петрушка, укроп);
• Яблоко — 1 штука (кисло-сладкое).

Количество порций: 2

Как приготовить «Салат адмиральский с редькой»

1. Приготовим продукты. Картофель в мундире отвариваем до готовности, остуживаем.

2. Все овощи очищаем, трем на крупной терке.

3. Ставим кольцо, первый слой — картофель, соль, перец черный и сеточка из соуса.

4. Далее морковь сырая и специи, соус.

5. Далее тертое кисло-сладкое яблоко.

6. Последний слой — редька, соль, специи.

7. Снимаем кольцо с помощью пресса. Поливаем соусом, украшаем зеленью. К столу!

БАБУШКИН РЕЦЕПТ Правильный витаминный салат из редьки с морковью, яблоком и перцем! Мамины рецепты