Овощной микс на гриле

Быстрый рецепт приготовления овощного микса на гриле.

Описание приготовления:

Разогреть гриль до высокой температуры, смазать решетку маслом.

Насадить нарезанные овощи на деревянные или металлические шампура, чередуя их с луком. Помните, что деревянные шампура необходимо замачивать 30 минут, чтобы избежать их возгорания на гриле.

Полить овощи маслом, приправить солью и перцем.

Жарить до образования румяной корочки, от 4 до 8 минут для кабачка и от 8 до 12 мину для лука и перца.

Удалить шампура и подавать.

Назначение: На обед / На ужин / На природу / На праздничный стол
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • оливкового масла, плюс масло для гриля — 11/2 ст. ложки;
  • красные луковицы, нарезанные — 2 штуки;
  • кабачка, нарезанных — 2 штуки;
  • красных болгарских перца, очищенных и нарезанных — 2 штуки;
  • желтых болгарских перца, очищенных и нарезанных — 2 штуки;
  • соль и молотый перец — 1 по вкусу.

Количество порций: 8

Овощи гриль в духовке.

Овощи на мангале , аджапсандал.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Проверьте также
Закрыть
Кнопка «Наверх»