Простой огуречный салат с сыром Фета
Рецепт приготовления греческого салата из огурцов и сыра.
Описание приготовления:
1. Нарезать огурец. Выложить ломтики на тарелки и посыпать мятой. Затем добавить сыр фета.
2. Смешать в миске масло, лимонный сок, уксус и горчицу. Посолить и поперчить. Залить этим соусом огурцы. Подавать сразу же.
Назначение: На завтрак / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Молочные продукты / Сыр / Фета
Блюдо: Салаты
География кухни: Греческая / Европейская
Ингредиенты:
- большой огурец — 1 штука (нарезать);
- листья мяты — 1/2 стакана (нарезать);
- оливковое масло — 6 ст. ложек;
- лимонный сок — 3 ст. ложки;
- винный уксус — 2 ст. ложки;
- горчица — 1 чайная ложка;
- соль — 1 щепотка;
- черный перец — 1 щепотка.
Количество порций: 2
