Салат с ананасом, и курицей, и кукурузой
Кукурузу добавляют в салаты как дополнение к основным ингредиентам. Добавленная кукуруза делает салат сочным и более приятным. Она очень удачно дополняет остальные ингредиенты в салатике.
Описание приготовления:
Салат с кукурузой (благодаря этому злаку) обладает оригинальным вкусом, а также является довольно сытным. Добавление в салат ананасовой нотки делает его вкуснее, дает ему тропическую нотку.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Кукуруза / Куриная грудка / Консервированная кукуруза
Блюдо: Салаты
Диета: Диетическое питание
Ингредиенты:
- Ананасы — 1 штука (консервированные кольцами в банках);
- Курица — 400 грамм (отварная);
- Кукуруза — 1 штука (консервированная в банках);
- Майонез — 3 ст. ложки (домашний);
- Укроп — по вкусу.
Количество порций: 6
Как приготовить «Салат с ананасом, и курицей, и кукурузой»
Отварное куриное мясо нарезаем кубиками или разбираем на небольшие кусочки руками. Для приготовления салата можно взять любую часть курицы. Это не обязательно должно быть филе.
Добавьте в салатник консервированную кукурузу.
Ананасы я предпочитаю покупать, нарезанные кольцами. Такие ананасы приятно выглядят и не распадаются на мельчайшие кусочки. Салат с такими ананасами выглядит более опрятным, чем салат, в котором использованы уже нарезанные промышленно ананасы.
Итак, ананасы нарезаем на небольшие треугольники.
Измельченную петрушку нарезаем мелко.
Салат заправим домашним майонезом. Соль и другие специи я не добавляла.
