Салат из говядины с луком
Вашему вниманию — классический рецепт салата из говядины с луком. В нем нет ничего лишнего, только яйца, говядина и лук. Получается, как и все гениальное, просто и вкусно можно сделать сытное блюдо!
Описание приготовления:
Сразу же хочу заменить, что за счет того, что ингредиентов в салате мало, его можно готовить достаточно часто. Отличное дополнение к любому гарниру, а особенно — к жаренной картошке! Получается очень вкусно, кстати, если уже остывшую говядину полить соевым соусом. Попробуйте и так, и так, а я вам пока расскажу, как приготовить салат из говядины с луком по классическому рецепту! Надеюсь, вам понравится!
Назначение: На обед / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Говядина — 200 грамм;
- Лук — 100 грамм;
- Сыр — 100 грамм;
- Яйца — 4 штуки;
- Уксус — 4 ст. ложки;
- Соль — по вкусу;
- Майонез — по вкусу.
Количество порций: 4-6
Как приготовить «Салат из говядины с луком»
1. Сначала — подготовительный этап. Говядину и яйца отварим и остудим. Лук режем полукольцами, и в миске маринуем вместе с уксусом и 2 ст.л. воды.
2. Через 15 минут лук отцеживаем от маринада, выкладываем на дно салатницы. Сверху — слой майонеза.
3. Дальше — слой говядины (ее можно посолить), и опять слой майонеза.
4. Дальше — слой перетертых яиц и сыра. Салат держим в холодильнике 10-15 минут, и можно подавать!
