Салат из крабовых палочек «Освежающий»
Летний праздничный стол хочется сделать максимально освежающим, и это возможно не только благодаря напиткам, но и салатам. Здесь вы узнаете, как приготовить салат из крабовых палочек «Освежающий».
Описание приготовления:
Крабовые палочки и капуста всегда были очень удачным сочетанием, но особенно хорошо салат из таких ингредиентов подходит для лета. В качестве заправки к такому салату рекомендую использовать лимонный сок с оливковым маслом. Также можете добавить свои любимые специи и травы: например, немного петрушки или базилика. Подавать такой салат лучше слегка охлажденным, чтобы капуста приятно хрустела.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Крабовые палочки / Пекинская капуста
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Пекинская капуста — 1 штука (среднего размера);
- Крабовые палочки — 5-8 штук;
- Лимон — 1 штука;
- Оливковое масло — 3 ст. ложки;
- Перец — по вкусу;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат из крабовых палочек «Освежающий»»
1. Для начала промойте и нарежьте крупными кусочками пекинскую капусту. Аккуратно перемешайте ее руками, чтобы разделить листья друг от друга.
2. Крабовые палочки нарежьте соломкой. Выдавите сок половины лимона, добавьте к нему оливковое масло, перец и соль по вкусу. Хорошо перемешайте заправку.
3. Заправьте салат лимонным соком и хорошо перемешайте. По желанию добавьте измельченную зелень. Приятного аппетита!