Четверг , 30 мая 2024

Яйцо в авокадо с беконом

Люблю блюда, которые выглядят оригинально. А если к этому прибавляется простота создания и потрясающий вкус, то рецепт заслуживает особого внимания.

Именно о таком варианте и пойдёт речь. Читайте!

Описание приготовления:

Расскажу вам, как приготовить яйцо в авокадо с беконом. Горячая закуска на завтрак подарит вам сытность и поднимет настроение. К достаточно калорийному блюду добавляйте свежий овощной салат. Также подойдёт сливочный соус. Попробуйте немного разбавить вкус сыром или болгарским перцем.

Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Фрукты / Авокадо / Яйца
Блюдо: Закуски / Яичница
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Авокадо — 1 штука;
  • Яйцо — 2 штуки;
  • Бекон — 2 ломтика;
  • Помидоры перетёртые — 200 грамм;
  • Листья салата или капусты — 100 грамм;
  • Оливковое масло — 4 ст. ложки;
  • Апельсиновый сок — 120 миллилитров;
  • Соль — по вкусу;
  • Чёрный молотый перец — по вкусу.

Количество порций: 2

Как приготовить «Яйцо в авокадо с беконом»

Яйцо в авокадо с беконом - фото шаг 1

1. Для начала авокадо разрежьте пополам. Удалите косточку. Вытащите мякоть с помощью большой ложки из кожуры.

Яйцо в авокадо с беконом - фото шаг 2

2. Разогрейте на сковороде масло. Выложите в него авокадо отверстиями вверх и разбейте в них по яйцу.

Яйцо в авокадо с беконом - фото шаг 3

3. Потом закройте сковороду крышкой. Жарьте яичницу пару минут до готовности.

Яйцо в авокадо с беконом - фото шаг 4

4. В конце добавьте соль и перец по вкусу.

Яйцо в авокадо с беконом - фото шаг 5

5. В это же время обжарьте бекон до хрустящей корочки. Далее нарежьте его мелкими кусочками.

Яйцо в авокадо с беконом - фото шаг 6

6. Сделайте салат. Помидорки разрежьте на половинки. Салат нарвите.

Яйцо в авокадо с беконом - фото шаг 7

7. Соедините овощи. Заправьте их солью, соком и маслом. Перемешайте.

Яйцо в авокадо с беконом - фото шаг 8

8. Подавайте авокадо, посыпав его беконом, а рядом выложите свежий салат. Приятного аппетита!

Рецепт авокадо с яйцом в беконе


Смотрите также

Омлет с творогом

Очень люблю омлет с творогом, потому что получается он нежным и сытным одновременно. Для тех, …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.