Салат «Тиффани»
Не пугайтесь загадочного названия – это очень вкусный и сытный салатик. Приготовить его просто, смотрится на столе очень красиво. Пробуйте!
Описание приготовления:
Такой салат подойдет к любому праздничному застолью. Натрите курятину специями, обжарьте до готовности, затем мелко нарежьте. На блюдо выложите листья зеленого салата, сверху положите мясо и сделайте сеточку из майонеза. Посыпьте мясо кедровыми орешками, выложите тертые отваренные яйца, а сверху слой из тертого сыра. Покройте его майонезом и половинками виноградин. Дайте салату немного пропитаться и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Назначение: На ужин / На праздничный стол / Свадьба
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Куриное филе — 500 грамм;
- Виноград зеленый без косточки — 500 грамм;
- Сыр — 200 грамм;
- Кедровый орех чищенный — 50 грамм;
- Яйцо — 6 штук;
- Листья зеленого салата — 4-5 штук;
- Майонез — по вкусу;
- Карри — по вкусу;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 6
Как приготовить «Салат «Тиффани»»
Курятину помойте, посолите, обмажьте карри и обжарьте на сковороде до готовности.
Затем нарежьте её кубиками и выложите на заранее разложенные на блюде листья зеленого салата. Покройте сеточкой майонеза.
Яйца отварите и потрите на крупной терке. Посыпьте мясо кедровыми орешками, выложите яйца.
Сверху яиц сделайте слой из тертого сыра.
Покройте его сеточкой из майонеза и плотно покройте половинками виноградин. Дайте салату немного пропитаться и подавайте на стол.