Салат «Зимняя ночь»
Сегодня готовим салат «Зимняя ночь» — это оригинальный и необычный салат, который понравится многим, особенно, если вы любите непростые сочетания. Слабосоленая семга, чернослив, перец — это вкусно!
Описание приготовления:
Оригинальность салата состоит в его ингредиентах и сочетании — чернослив, сладкий перец, сыр, картофель, немного маринованного лука, слабосоленая семга. Как ни странно, но результат выходит вкусным и сочным. Такой салат вы можете подать как на праздничный стол, так и на ежедневный. Непременно попробуйте и возьмите на заметку рецепт, ведь он того стоит.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Семга
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Картофель — 150 грамм (отварной);
- Чернослив — 70 грамм;
- Семга — 120 грамм (слабосоленая);
- Сыр адыгейский — 80 грамм (или твердый);
- Сладкий перец — 50 грамм;
- Лук маринованный — 30 грамм;
- Майонез — 2 ст. ложки;
- Соль — по вкусу;
- Перец — по вкусу.
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат «Зимняя ночь»»
Подготовьте необходимые ингредиенты, картофель заранее отварите, лук замаринуйте в уксусе.
Картофель остудите и очистите, натрите на средней терке и выложите в салат первым слоем.
Смажьте слой майонезом. Далее каждый слой смазывайте майонезом в небольшом количестве.
Семгу нарежьте небольшими кусочками, выложите поверх картофеля.
Твердый или адыгейский сыр натрите на средней терке и выложите поверх рыбы.
Следующим слоем выложите нарезанный небольшими кусочками чернослив.
Поверх чернослива выложите нарезанный и маринованный лук.
Сладкий перец нарежьте небольшими полосками и выложите поверх салата — это будет завершающий слой.
Подавайте салат к столу.
Приятного вам аппетита!
