Вторник , 23 июля 2024

Салат с горбушей, огурцом и яйцом

Сочный и вкусный салат идеально подойдет для обеда, ужина или перекуса даже тем, кто соблюдает безуглеводную диету. Блюдо получается аппетитным и красочным, его легко можно взять с собой на работу.

Описание приготовления:

Салат очень просто приготовить, если у вас в наличии есть все необходимые ингредиенты. Блюдо получается низкокалорийным и легкоусвояемым, его с удовольствием позволяют себе спортсмены после тренировок, главное — использовать малосольную горбушу!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Огурец / Горбуша / Яйца
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Горбуша — 80 грамм (малосольная);
  • Огурец — 2 штуки (мелкие);
  • Яйцо куриное — 2 штуки (отварное);
  • Майонез постный — 2 ст. ложки;
  • Соль — 2 щепотки;
  • Перец черный молотый — 2 щепотки;
  • Салат листовой — 1 пучок.

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат с горбушей, огурцом и яйцом»

Салат с горбушей, огурцом и яйцом - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца заранее отварите и остудите в холодной воде.

Салат с горбушей, огурцом и яйцом - фото шаг 2

Промойте листовой салат и огурцы, тщательно смывая с поверхности овощей шипы и пыль. Срежьте хвостики с плодов. Нарежьте их слайсами по диагонали, чтобы нарезка выглядела аппетитно. Листья салата высушите и выложите их на тарелку. Следом на салат выложите огуречную нарезку.

Салат с горбушей, огурцом и яйцом - фото шаг 3

Очистите куриные яйца от скорлупы, промойте в воде. Нарежьте кружочками и разложите на тарелке.

Салат с горбушей, огурцом и яйцом - фото шаг 4

Малосольную нарезку горбуши добавьте к остальным ингредиентам. По желанию ее можно засолить и в домашних условиях.

Салат с горбушей, огурцом и яйцом - фото шаг 5

Посолите и поперчите блюдо, выложите постный майонез и украсьте свежей зеленью. Подавайте салат к столу сразу же после его приготовления.

«Блюдо дня». (Салат с горбушей «Лёгкий»)

Любовь с первой ложки! Салат из курицы с огурцами


Смотрите также

Салат с тунцом и черри

Готовим вкусный, полезный и аппетитный салат с тунцом и черри. Рецепт приготовления очень простой, результат …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.