Воскресенье , 14 июля 2024

Салат из горошка и фасоли

Пока сезон зеленого горошка, не упускайте возможность приготовить этот салатик из свежего гороха и фасоли! Он получается ярким, вкусным и очень оригинальным на вкус. Берите рецепт на заметку!

Описание приготовления:

Подробнее, как приготовить салат из горошка и фасоли, я расскажу ниже. Горошек и зеленую фасоль лучше брать свежими, но замороженные тоже подойдут. По желанию в салат можно добавить любую зелень.

Назначение: На обед / На ужин / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Горох / Cтручковая фасоль
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Веганские блюда

Ингредиенты:

  • Зелёный горошек — 150 грамм;
  • Стручковая фасоль — 150 грамм;
  • Соевый соус — 1,5 ст. ложки;
  • Оливковое масло — 1 ст. ложка;
  • Лимонный сок — 1 ст. ложка;
  • Чеснок — 1 зубчик.

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат из горошка и фасоли»

Салат из горошка и фасоли - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Салат из горошка и фасоли - фото шаг 2

Фасоль отварите 3-5 минут в кипящей подсоленной воде.

Салат из горошка и фасоли - фото шаг 3

Смешайте соевый соус, лимонный сок и оливковое масло. Добавьте тёртый чеснок.

Салат из горошка и фасоли - фото шаг 4

Очистите горох от стручков.

Салат из горошка и фасоли - фото шаг 5

Добавьте в миску фасоль и заправьте салат.

Салат из горошка и фасоли - фото шаг 6

Салат из горошка и фасоли готов, приятного аппетита!

Юлия Высоцкая — Салат из фасоли и горошка с горчицей и изюмом


Смотрите также

Вегетарианский крабовый салат

Крабовый салат — один из самых популярных салатов на праздничном столе. Люди, которые отказываются от …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.