Салат с капустой и огурцами
Если вы так же, как и я, любите вкусно покушать, но терпеть не можете проводить большое количество времени на кухне, рекомендую запомнить вариант, как приготовить салат с капустой и огурцами.
Описание приготовления:
Рецепт прост до безобразия! На готовку такого полезного витаминного салатика у вас уйдет буквально минут 10 (ну, может, 15, если шинкуете капусту с чувством, с толком, с расстановкой). На ужин — самое оно. В качестве заправки на самом деле можете добавлять что угодно (что любите). Приятного аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Огурец
Блюдо: Салаты
Диета: Вегетарианское питание
Ингредиенты:
- Капуста — 1 штука (небольшого размера кочан);
- Огурец — 1 штука (среднего размера);
- Укроп — 4 ст. ложки (измельченный);
- Зеленый лук — 1 пучок;
- Столовый уксус — 3 ст. ложки;
- Оливковое масло — 4 ст. ложки;
- Соль — по вкусу (или пол чайной ложки).
Количество порций: 8
Как приготовить «Салат с капустой и огурцами»
Капусту тонко нашинкуйте и выложите в салатницу.
Огурец помойте и нарежьте небольшими кусочками. Очищать кожуру или нет — это ваш выбор. Измельчите укроп и зелены лук.
Переложите измельченные зелень и огурец в салатницу к капусте.
Добавьте уксус, соль и оливковое масло. Перемешайте и подавайте к столу.
