Салат с курицей, зеленым горошком и огурцом
Блюда с куриным мясом широко известны не только среди профессионалов, но и среди домашних поваров. Сегодня у меня для вас салат с отварной курицей, зеленым горошком и огурцом.
Описание приготовления:
Каждая домохозяйка предпочитает сочетание ингредиентов, которые ей ближе по вкусу. Но вот нежное, отварное куриное мясо с овощами и зеленью в салате — вкусное, свежее и ароматное блюдо. А зелёный горошек придаст некую оригинальность и подчеркнёт кулинарную фантазию хозяйки. И конечно, такой салат будет желанным блюдом на столе. Гости или домашние по достоинству оценят его вкус.
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Горох / Огурец
Блюдо: Салаты
География кухни: Европейская
Ингредиенты:
- Курица отварная — 250 грамм;
- Яйцо куриное — 1-2 штук;
- Огурец — 1 штука;
- Горошек зеленый — 80 грамм (свежий или мороженый);
- Сметана — 3 ст. ложки;
- Лук зеленый — 50 грамм;
- Черный перец молотый — по вкусу;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 2-3
Как приготовить «Салат с курицей, зеленым горошком и огурцом»
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Огурец помойте и мелко нарежьте. Если у огурца толстая кожура, то можно его очистить.
Отварную курицу нарежьте и добавьте в салат.
Зеленый горошек отварите до мягкости, охладите и выложите в салат.
Яйцо сварите вкрутую, охладите, очистите и нарежьте. Добавьте в салат.
Зеленый лук помойте и мелко нарежьте. Добавьте в салат.
Салат посолите и поперчите по вкусу. Заправьте сметаной.
Перемешайте все ингредиенты салата.
Салат готов. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
