Понедельник , 22 апреля 2024

Салат с картофелем и фасолью

Рецепт приготовления летнего салата из картофеля, фасоли и грецких орехов.

Описание приготовления:

1. Разогрейте духовку до 375 °F. Запекать грецкие орехи на противне до появления аромата, примерно 8 минут. Слегка остудить, а затем грубо подробить и отложить в сторону.

2. Вскипятите воду в средней кастрюле. Готовьте картофель около 10 минут до мягкости.

3. В кипящую воду положить фасоль, и варить до мягкости примерно 5 минут.

4. Взбейте 2 ст. ложки вина, йогурт, горчицу и 1/2 чайной ложки соли в небольшой миске. Поперчите. Залейте маслом.

5. Выложить руколу, фасоль и картофель на блюдо. Посолите и поперчите. Залейте салат заправкой и посыпьте грецкими орехами.

Назначение: На завтрак / На обед
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Картофель
Блюдо: Салаты
География кухни: Английская

Ингредиенты:

  • картофель — 700 грамм;
  • фасоль — 170 грамм;
  • белое вино — 2 ст. ложки;
  • йогурт — 2 ст. ложки;
  • горчица — 1 чайная ложка;
  • соль — 1 чайная ложка;
  • перец — 1/2 чайных ложки;
  • ореховое масло — 2 ст. ложки;
  • рукола — 90 грамм.

Количество порций: 4

Супер-салат из картофеля, селедки и соленых огурчиков никого не оставит равнодушным. Всегда Вкусно!

Постный Салат с Грибами и Фасолью. Сытный и Очень Вкусный


Смотрите также

Салат с колбасой, сыром и помидорами

Салат очень просто и быстро готовится. Но, не смотря на свою простоту, сможет украсить своим …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.