Пятница , 21 июня 2024

Салат с ветчиной и огурцами

Легкий и вкусный, с ноткой свежести и пикантной заправкой — все это про рецепт приготовления салата с ветчиной и огурцами. Отличный вариант для семейного ужина или праздничного стола.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления салата с ветчиной и огурцами довольно простой, при этом сочетание ингредиентов весьма интересное. Салатик получается свежий, а при оригинальной подаче очень необычный и праздничный.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Огурец / Субпродукты / Ветчина
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Ветчина — 200 грамм;
  • Огурец — 1-2 штук;
  • Куриное филе — 150 грамм (по желанию);
  • Яйцо — 3 штуки;
  • Сыр — 100 грамм;
  • Майонез — 150 грамм;
  • Соевый соус — 1 чайная ложка;
  • Чеснок — 1-3 зубчиков;
  • Горчица — 1 чайная ложка.

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Салат с ветчиной и огурцами»

Салат с ветчиной и огурцами - фото шаг 1

1. Куриное филе вымыть и отправить в кастрюлю с холодной водой. Отварить до готовности и как следует остудить. Параллельно поставить варить яйца вкрутую. Затем остудить их и очистить. Нарезать салат с ветчиной и огурцами в домашних условиях можно как небольшими кубиками, так и тонкими полочками. Измельчить остывшее филе и яйца.

Салат с ветчиной и огурцами - фото шаг 2

2. Следующим этапом можно нарезать вымытые и обсушенные огурцы, а также ветчину.

Салат с ветчиной и огурцами - фото шаг 3

3. Сыр можно натереть на крупной терке или использовать сыр-косичку, например. Соединить в глубоком салатнике все ингредиенты и аккуратно перемешать.

Салат с ветчиной и огурцами - фото шаг 4

4. Далее необходимо очистить и пропустить через пресс чеснок. Соединить его с горчицей, майонезом и влить немного соевого соуса. Все как следует перемешать. При желании рецепт приготовления салата с ветчиной и огурцами можно дополнить различными специями, сушеными травами.

Салат с ветчиной и огурцами - фото шаг 5

5. Заправить салат и тщательно перемешать. В таком виде его уже можно подавать к столу.

Салат с ветчиной и огурцами - фото шаг 6

6. Но чтобы сделать этот простой рецепт салата с ветчиной и огурцами более оригинальным, можно подать его не просто на тарелке, а в том же огурце. Для этого один огурец следует разрезать на несколько частей и аккуратно вырезать серединку. Мякоть нарезать и отправить к остальным ингредиентам, а оставшиеся «стаканчики» начинить салатом. Перед подачей можно украсить еще свежей зеленью.

ВКУСНЫЙ САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ,СЫРОМ И ОГУРЦОМ/ПРОСТОЙ И ЛЁГКИЙ В ПРИГОТОВЛЕНИИ


Смотрите также

Салат «Греческий» с тунцом

Для тех, кто не боится разнообразить классические рецепты, хочу предложить попробовать этот интересный вариант, как …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.