Суббота , 20 июля 2024

Творожная лепешка с полентой

Творожная лепешка с полентой — очень простое, деревенское блюдо молдавской традиционной кухни. Готовится эта вкусная и питательная лепешка всего полчаса и из четырех ингредиентов — проще не бывает!

Описание приготовления:

Творожная лепешка с полентой — это очень хорошая идея для сытного завтрака или даже полноценного обеда. Простейшие ингредиенты, примитивный способ приготовления — и очень сытное, деревенское блюдо остывает на вашей тарелке. Стоит попробовать — контраст простоты приготовления и получаемого эффекта просто удивляет

Назначение: На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Лепешки / Полента
География кухни: Молдавская

Ингредиенты:

  • Шпинат — 250 грамм;
  • Творог мягкий — 250 грамм;
  • Яйца — 2 штуки;
  • Полента — 4 ст. ложки;
  • Соль —по вкусу.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Творожная лепешка с полентой»

Творожная лепешка с полентой - фото шаг 1

Шпинат хорошенько промываем и кладем на горячую сковороду. Готовим шпинат, помешивая, пару минут — он должен существенно уменьшиться в объеме.

Творожная лепешка с полентой - фото шаг 2

Смешиваем шпинат, яйца и поленту. Хорошенько перемешиваем.

Творожная лепешка с полентой - фото шаг 3

Добавляем творог и соль, перемешиваем и оставляем на 15 минут (если спешите — можете не ждать 15 минут и готовить сразу же).

Творожная лепешка с полентой - фото шаг 4

Запекаем 25-30 минут при 180 градусах.

Творожная лепешка с полентой - фото шаг 5

Готовую лепешку разрезаем и подаем в горячем виде.

Запеканка с полентой — Рецепты от Со Вкусом


Смотрите также

Бризоль в духовке

Сытный завтрак, вкуснейший обед или ужин — это блюдо подойдет для всех трех случаев, приготовить …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.