Куриные фрикадельки

Простой рецепт приготовления фрикаделек из куриного мяса.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Фрикадельки

Ингредиенты:

• куриный фарш — 900 грамм;
• яйца — 2 штуки;
• картофель — 1 штука;
• морковь — 1 штука;
• луковица — 1 штука;
• томатная паста — 4 ст.ложки;
• соль — 1 щепотка;
• черный перец — 1 щепотка.

Количество порций: 2

Как приготовить «Куриные фрикадельки»

Почистить и натереть картофель на крупной терке. Выложить в миску и разбить пару яиц. Посолить, поперчить и тщательно перемешать.

Слепить фрикадельки. Обжаривать в сковороде до коричневатого цвета со всех сторон.

Затем переложить фрикадельки в термостойкое блюдо.

Полить томатной пастой и 1 ст. воды. Закрыть фольгой. Выпекать при 200 C в течении 45 минут.

Фрикадельки куриные рецепт от Dovna Enterprises