Мясной салат

Рецепт приготовления стейка с салатом заправленным чудесным соусом. Вкуснейший мясной салат — блюдо для настоящих гурманов!
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Салаты
География кухни: Американская
Ингредиенты:
- соевый соус — 2 ст. ложки (ингредиенты для маринара.;
- Шери — 1 ст. ложка;
- чеснок — 2 зубчика;
- сахар — 2 чайных ложки;
- оливковое масло — 2 ст. ложки;
- говяжий стейк — 1 штука;
- оливковое масло — 2 ст. ложки (ингредиенты для салата.;
- соевый соус — 2 ст. ложки;
- сахар — 2 ст. ложки;
- сок лайма — 1 ст. ложка;
- чеснок — 2 Зубчика (мелко нарезать);
- имбирь — 1 ст. ложка;
- перец халапеньо — 1/2 штуки (нарезать кубиками);
- зеленый лук — 2 штуки;
- листья салата — 220 грамм.
Количество порций: 1.
Как приготовить «Мясной салат»

Постарайтесь использовать действительно качественное оливковое масло. Это очень важно.

Налить в миску 2 ст. л. оливкового масла.

Добавить 2 ст. л. соевого соуса.

2 ст. л. сахара.

Выжать 1 ст. л. сока лайма.

Покрошить 2 зубчика чеснока.

.и добавить его к ингредиентам в миске.

Мелко нарезать имбирь.

.и добавить его в смесь.

Смешайте все венчиком.

Мелко нарезать перец халапеньо, затем смешать с ингредиентами в миске.

В герметичный мешок залить 2 столовые ложки соевого соуса.

1 столовую ложку хереса .

зубчик чеснока .

И 1 столовую ложку коричневого сахара.

Смешать ингредиенты в пакете.

Положить говяжий стейк в пакет.

.запечатать и оставить на 30 минут мариноваться.

Разогреть масло в сковороде. Обжаривайте стейк в течении пары минут на каждую сторону.

Стейк готов!

В широкую тарелку выкладываем салат.

Нарезаем мясо на тонкие полоски.

Распределяем кусочки мяса по всей поверхности салата.

Поливаем соусом.

Посыпаем зеленым лучком.






