Тефтели из индейки в мультиварке

 

Если у вас в холодильнике есть фарш из индейки, а на полке стоит мультиварка, то можно считать ужин готов. Причем, без особых усилий и хлопот вы получите нежное ароматное блюдо!

Описание приготовления:

Тефтели, приготовленные в мультиварке, отличная альтернатива жареным котлетам. И вкусно, и полезно. А если их еще приготовить из индейки, то получится отличное диетическое блюдо, подходящее для всей семьи. А умница мультиварка поможет вам в этом!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Индейка
Блюдо: Горячие блюда / Тефтели

Ингредиенты:

• Фарш из индейки — 500 грамм;
• Рис — 1/2 стакана (Имеется в виду мультистакан);
• Яйцо — 1 штука;
• Лук репчатый — 1 штука;
• Сметана — 2 ст. ложки;
• Майонез — 2 ст. ложки;
• Томатная паста — 2 ст. ложки;
• Мука — 2 ст. ложки;
• Бульон — 2 стакана (Можно заменить водой.);
• Лавровый лист — 2 штуки;
• Соль — по вкусу;
• Черный перец — по вкусу;
• Специи — по вкусу.

Количество порций: 5

Как приготовить «Тефтели из индейки в мультиварке»

Лук почистить, измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.

В миске смешать фарш, лук, яйцо, рис. Добавить соль и перец.

Полученный фарш хорошо вымесить.

Сформировать из фарша тефтели, сложить их в мультиварку.

В чашке смешать сметану, майонез, муку и томатную пасту. Добавить бульон, соль и перец. Хорошо перемешать.

Залить полученным соусом тефтели. Включить мультиварку, выбрав режим «Тушение». Время готовки 1 час.

Готовые тефтели подавать горячими. Они отлично сочетаются с овощными салатами. Приятного аппетита!

Тефтели из филе индейки на пару в мультиварке