Салат «Оливье» с копченой курицей
«Оливье» является именно тем салатом, без которого невозможно себе представить Новый Год. Салат готовится очень просто, с использованием копченой курицы, овощей, яиц и майонеза. Попробуйте!
Описание приготовления:
Готовим салат “Оливье” с копченой курицей в домашних условиях. Для начала, нужно отварить морковь и картофель в мундирах, параллельно сварить яйца вкрутую. Все ингредиенты порезать кубиками одинаковой величины. Дополнительно можно добавить соленые огурцы. В конце салат заправляется майонезом и оправляется в холодильник для охлаждения. Удачи!
Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Морковь / Огурец / Яйца / Курица копчёная
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Курица копченая — 1 штука (грудка);
- Картофель вареный — 2 штуки;
- Лук репчатый — 1/2 штуки;
- Морковь — 1 штука;
- Яйцо — 1 штука (вареное);
- Петрушка — 30 грамм;
- Горошек консервированный — 1 штука (банка);
- Майонез — по вкусу;
- Соль — по вкусу.
Количество порций: 4-5
Как приготовить «Салат «Оливье» с копченой курицей»
Морковь и картофель отварите в мундирах до готовности. Остудите, очистите и нарежьте мелкими кубиками. Сваренное вкрутую яйцо, также режем кубиками. Лук репчатый измельчаем.
С куриной грудки снимаем кожицу, нарезаем такими же кубиками, как и овощи.
Смешиваем подготовленные ингредиенты в салатнице, засыпаем горошек (без жидкости) и солим по вкусу. Заправляем салат майонезом, перемешиваем.
Ставим на 1 час в холодильник. Готово, приятного аппетита!
