И снова салат «Оливье». На этот раз с каперсами, которые добавляют кисловатый вкус наряду с огурцами. В остальном у меня классический рецепт этого салата. Вкусное и сытное блюдо!
Читать далее »Салат «Оливье» с кукурузой
Из множества рецептов салата «Оливье» я предпочитаю именно этот! Отварная свинина прекрасно сочетается с кукурузой и другими овощами. Салат заправляю домашним майонезом, получается очень вкусно!
Читать далее »Оливье с грибами
Русский салат, состоящий из нарезанных овощей и колбасы, заправленный майонезом. Оливье был приготовлен в 1860-е годы бельгийским шеф-поваром Люсьеном Оливье. Сегодня приготовим вариацию с грибами!
Читать далее »Постный «Оливье» с грибами
Данный салат содержит по сути все те же овощи, которые используются и при приготовлении классического «Оливье». Мясо мы заменим грибами, исключим яйца, и обычный майонез заменим постным.
Читать далее »Салат Оливье «Советский»
Салат «Оливье», который готовили в советское время и в наши дни продолжает пользоваться большой популярностью. И хоть его состав иногда менялся, я предлагаю окончательный вариант «Советского» Оливье.
Читать далее »Необычный «Оливье»
Для всех любителей вкусных домашних салатов предлагаю приготовить необычный «Оливье». Салат займет одно из центральных мест на вашем столе.
Читать далее »Салат «Оливье» 1904 года
А вы знали, что классический рецепт салата «Оливье» 1904 года включал в себя рыбу, черную икру и свежие огурцы? Я вот совсем недавно узнала, решила совместить «наш» оливье с классикой!
Читать далее »Салат «Оливье» в виде петуха
Хочется порадовать гостей новогодним вкусным салатом. А какой Новый Год без «Оливье»? В год петуха актуальным будет «Оливье» в виде виновника торжества! Итак, смотрите что у меня получилось.
Читать далее »Салат «Оливье» с рыбой
Известны десятки вариантов этого салата, но сегодня я хочу предложить вам простой рецепт салата «Оливье» с рыбой. Уверена, что многие ваши гости такого не пробовали — так удивите же их!
Читать далее »«Оливье» на Новый год в виде свинки
В нашей семье этот салат занимает почетное место на праздничном столе каждый Новый год! И всегда пользуется спросом, несмотря на изобилие новых блюд. В этом году я подам его в виде милой свинки!
Читать далее »