Кулинарные рецепты Кулинарные рецепты, способы приготовления, готовим дома
Стейк из говядины в мультиварке приготовить просто! очень просто! Мясо нужно подготовить, хорошо замариновать, а затем обжарить в чаше мультиварки на режиме «жарка» и перейти на режим «тушение»!
Описание приготовления:
Чтоб приготовить стейк из говядины в мультиварке используйте два режима — «жарка» и «тушение». Жарить мясо нужно при открытой крышке до румяного цвета, перевернув только один раз. А для тушения добавьте немного воды и крышку закройте. Мясо маринуется в пленке от суток до трех, это классический прием для приготовления стейка. Но так как мы мясо тушим, то так долго мариновать говядину не нужно! Успехов и приятного аппетита!
Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Говядина
Блюдо: Горячие блюда / Стейк
География кухни: Русская кухня
Ингредиенты:
- Говядина — 600 грамм;
- Специи — по вкусу;
- Масло растительное — 2-3 ст. ложек.
Количество порций: 6
Как приготовить «Стейк из говядины в мультиварке»
Выбираем правильное мясо для стейка.
Натираем мясо специями по своему и вкусу и оливковым маслом. Заверните в пленку и оставьте на сутки.
Поставьте мультиварку на режим «жарка», налейте масло. Снимите с мяса пленку, оботрите мясо и жарьте с каждой стороны до румяности. Затем долейте немного воды и тушите 30-40 минут.
Приятного аппетита!
