Салат «Курица с ананасом»
Этот салат готовится чаще осенью, когда свежие овощи в основном парниковые. Но ведь и зимой можно питаться вкусно и полезно, пополняя свой организм витаминами, не так ли? Готовим легко и со вкусом!
Описание приготовления:
Такой салат отлично подходит как для обеда, так и для ужина. А еще его можно подать к столу в любой праздник. Мало кто из гостей (особенно женщины) откажутся от этого вкусного блюда. Салат питательный, вкусный и полезный. А готовится он очень просто. Убедитесь в этом сами, прочтя рецепт, в котором я расскажу, как приготовить салат «Курица с ананасом».
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Сельдерей / Фрукты / Ананас / Куриное филе / Семечки
Блюдо: Салаты
Ингредиенты:
- Куриное филе — 400-500 грамм;
- Ананас свежий — 1/2 штуки;
- Сельдерей — 4 штуки (стебли);
- Семечки подсолнуха — 50-70 грамм;
- Майонез — 2 ст. ложки;
- Растительное масло — 1-2 ст. ложек;
- Соль — 2 щепотки.
Количество порций: 2-4
Как приготовить «Салат «Курица с ананасом»»
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле.
Обжариваем до легкого зарумянивания. Солим по вкусу.
Стебли сельдерея промоем и обсушим.
Нарежем их небольшими кусочками.
Отрезаем половину спелого ананаса, очищаем кожуру.
Нарезаем мякоть ананаса небольшими кубиками.
На сухой сковороде обжариваем семечки подсолнуха.
Смешиваем все подготовленные ингредиенты.
Добавляем майонез и перемешиваем.
Красиво сервируем и подаем к столу.
