Четверг , 23 мая 2024

Салат из китайской капусты и помидоров

Салат из китайской капусты и помидоров отлично сочетается с различными блюдами. В этот рецепт входит обжаренное куриное мясо, поэтому салатик может послужить самостоятельным блюдом.

Описание приготовления:

Если вам не терпится узнать, как приготовить салат из китайской капусты и помидоров, то этот рецепт — именно то, что вам нужно. Он отлично подойдет для праздничного стола, так как его можно подать порционно каждому гостю. Салат получается легким и сытным одновременно.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Капуста / Пекинская капуста
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Капуста китайская — 130 грамм;
  • Шпинат — 30 грамм;
  • Лук зеленый — 15 грамм;
  • Черемша — 30 грамм;
  • Куриное филе — 160 грамм;
  • Черри — 6 штук;
  • Горчица — 1 чайная ложка;
  • Сироп гранатовый — 1 чайная ложка;
  • Лимон — 50 грамм;
  • Масло кукурузное — 40 миллилитров;
  • Соль — 2 щепотки;
  • Перец черный молотый — 2 щепотки;
  • Молотая паприка — 2 щепотки.

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат из китайской капусты и помидоров»

Салат из китайской капусты и помидоров - фото шаг 1

С китайской капусты снимите верхние листочки и нарежьте остальные тонкой соломкой. Выложите их в миску. После этого вымойте листики черемши, обсушите их, нарежьте и положите к капусте.

Салат из китайской капусты и помидоров - фото шаг 2

Куриное филе зачистите от пленок, вымойте под водой и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте его на небольшие кубики. В сковороде разогрейте растительное масло и выложите в него куриное филе. Обжарьте его до готовности.

Салат из китайской капусты и помидоров - фото шаг 3

Приготовьте заправку для вашего салата. Для этого в небольшой пиалке смешайте кукурузное масло, горчицу (лучше выбирать французскую в зернах), гранатовый сироп, соль, перец, паприку. Добавьте сок лимона и тщательно все перемешайте.

Салат из китайской капусты и помидоров - фото шаг 4

На тарелку для подачи выложите микс из нарезанной пекинской капусты с черемшой. В центр выложите обжаренное куриное филе. Помидор черри вымойте, обсушите, разделите на дольки и выложите по кругу.

Салат из китайской капусты и помидоров - фото шаг 5

Полейте салат заправкой из масла и других ингредиентов. Подавайте к столу, приятного аппетита!

Салат с пекинской капусты помидорами и сыром Chinese cabbage salad with tomatoes and cheese


Смотрите также

Салат с сыром и горошком

Всем хорошего дня!. Сегодня я хочу показать вам симпатичный салат к праздникам. По желанию состав …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.