Гуляш из печени со сметаной

Врачи советуют употреблять в пищу печень минимум 2 раза в неделю. Я советую приготовить гуляш из печени со сметаной — это очень вкусное блюдо, которое подойдет к любому гарниру.

Описание приготовления:

Готовится гуляш из печени со сметаной очень просто. Печень обжаривается с луком, а затем тушится в сметане. В результате получается очень вкусное и ароматной блюдо. Обязательно попробуйте мой рецепт, как приготовить гуляш из печени со сметаной, вы не пожалеете. Его можно подавать к любому гарниру — к овощному пюре, кашам или макаронам.

Назначение: На обед / На ужин / Для детей / Полезный обед / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Лук / Субпродукты / Печень / Молочные продукты / Сметана
Блюдо: Горячие блюда / Гуляш

Ингредиенты:

• Печень говяжья — 500 грамм;
• Сметана — 200 грамм;
• Лук репчатый — 2 штуки;
• Соль — 0,5 чайных ложки.

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Гуляш из печени со сметаной»

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Печень порежьте на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде в растительном масле около 8-десять минут.

Тем временем порежьте полукольцами лук.

Отправьте лук к печени и готовьте 3-4 минуты. Затем влейте 150 мл воды, посолите и тушите до выкипания жидкости.

Добавьте сметану и тушите блюдо еще десять минут.

Гуляш из печени со сметаной готов. Приятного аппетита!

Говяжья печень с подливой