Четверг , 22 октября 2020

Салат с айсбергом и копченой курицей

В моей семье большой популярностью пользуются слоеные салаты с зеленью, курицей и различными заправками. Такие салаты отличаются от привычных нам тем, что они не перемешиваются.

Описание приготовления:

Именно этот салат мне нравится набором ингредиентов. И хоть в таких салатах можно добавлять или убавлять любые ингредиенты, здесь это желать не хочется. Каждый из ингредиентов здесь выполняет важную роль — мясо и сыр придают сытность салату, айсберг — легкость, кукуруза — пикантность. Особый вкус салату придает заправка — смесь майонеза и горчицы, да еще с лимонным соком, просто восхитительна! Обязательно попробуйте!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Курица копчёная
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Салат «Айсберг» — 1 Пучков
  • Копченый окорок — 1 штука;
  • Сыр твердый — 100 грамм;
  • Кукуруза консервированная — 3 ст. ложки (консервированная);
  • Лимонный сок — 1,5 ст. ложки;
  • Горчица — 1 чайная ложка;
  • Майонез — 1 ст. ложка.

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат с айсбергом и копченой курицей»

Салат с айсбергом и копченой курицей - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Салат с айсбергом и копченой курицей - фото шаг 2

С куриного окорочка снимите кожу, мясо отделите от кости и порежьте (или порвите) на небольшие куски.

Салат с айсбергом и копченой курицей - фото шаг 3

Твердый сыр порежьте на кубики примерно 1х1 см.

Салат с айсбергом и копченой курицей - фото шаг 4

Салат промойте, порежьте листья на небольшие куски, можно также порвать руками. Выложите салат на плоскую тарелку.

Салат с айсбергом и копченой курицей - фото шаг 5

Сверху на салат разложите куски курицы.

Салат с айсбергом и копченой курицей - фото шаг 6

Далее выложите кубики сыра и кукурузу.

Салат с айсбергом и копченой курицей - фото шаг 7

Теперь займемся приготовлением заправки. В небольшой пиале смешайте горчицу с майонезом (их пропорцию можно варьировать по своему вкусу), добавьте лимонный сок.

Салат с айсбергом и копченой курицей - фото шаг 8

Хорошенько перемешайте.

Салат с айсбергом и копченой курицей - фото шаг 9

Покройте салат заправкой. Очень удобно переложить заправку в кондитерский мешок или пакет, обрезать край и покрыть салат красивой сеточкой.

Салат с айсбергом и копченой курицей - фото шаг 10

Присыпьте салат свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Салат из курицы | Салат с куриным филе, «Айсбергом», изюмом и йогуртовой заправкой

Салат с КОПЧЁНОЙ Курицей за 10 минут! / Вкусный Праздничный салат!

Смотрите также

Салат с копченой курицей и грецкими орехами

Аппетитно, вкусно и необычно — салат с копченой курицей и грецкими орехами. Готовить такой салат …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.