Пикантный салат с дайконом и курицей

Осенью огромный выбор корнеплодов и было бы большой ошибкой не сделать этот вкусный, сочный и пикантный салатик. Приступим!

Описание приготовления:

Для этого салата можно брать как отварную, так и обжаренную курицу. Если не любите дайкон, замените его на редис или зеленую редьку. Если взять красный лук или красный болгарский перец, то салат получится более яркий. Для остроты можно добавить перец чили. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица
Блюдо: Салаты / Соленое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

• Курица — 150 грамм (отварная);
• Дайкон — 100 грамм;
• Огурцы — 100 грамм;
• Перец болгарский — 100 грамм;
• Лук репчатый — 1 штука;
• Майонез — 2 ст. ложки;
• Перец черный — по вкусу;
• Соль — по вкусу;
• Горчица — 1 cт. ложка (зерновая).

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Пикантный салат с дайконом и курицей»

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Очистите дайкон и натрите на терке для корейской моркови.

нарежьте тонкой соломкой огурец и очищенный перец.

Нарежьте лук.

Нарежьте курицу.

Посолите, поперчите и перемешайте.

Разложите, добавьте майонез и горчицу.

Приятного аппетита!

Салат из Дайкона